KojiLabo

麹ラボ
2024.11.24

ギフトに麹が喜ばれる4つの理由|美味しくて体に優しい麹調味料とは?

「健康志向の方へ、喜ばれるギフトを送りたい!」

「おすすめの美味しい麹調味料のギフトはある?」

麹は性別や年代問わず喜ばれるギフトです。しかし、麹の扱いにくさを懸念する方も多いことでしょう。

この記事では麹が性別や年代問わず喜ばれる理由や、麹がギフトにおすすめの理由を解説します。麹初心者の方でも簡単に麹の魅力を味わえる商品も紹介するので、ぜひ大切な方やお世話になった方などへ麹を贈ってみてください。

麹ギフトを贈るのにおすすめの相手とは?

健康食品としても人気の高い麹は、大切な方へのギフトにおすすめです。どのような方へのギフトに最適なのか、ここでは麹ギフトを贈るのにぴったりの相手を解説します。

健康や美容に気を使っている人

麹は、発酵食品の中でも特に健康に良いとされ、腸内環境を整える効果が期待されています。発酵過程で生成される乳酸菌や酵素が、腸内フローラを活性化させるため、腸活を意識している人にとっては魅力的なギフトです。

腸内環境が整うと、免疫力の向上や便通の改善が期待できるため、健康食品に敏感な方には特に喜ばれるでしょう。

さらに、麹に含まれる成分には美肌効果もあります。麹の発酵過程で生成される「コウジ酸」には、肌のシミやくすみを防ぐ効果があるとされ、乾燥肌や敏感肌に悩む方にもおすすめです。

料理好きな人

麹は、日本料理において欠かせない発酵食品であり、その使い方は非常に多様です。料理が好きな人にとって、麹を使った食材や調味料は、料理の幅を広げる素晴らしいギフトになります。

例えば、麹を使った甘酒や味噌、醤油、酢などは、家庭料理に活用できるベースとして役立ちます。料理好きな方が自分の手で作り上げる自家製調味料の材料としても最適です。

麹を使ったレシピや作り方の本を一緒にプレゼントすることで、より実践的に使ってもらえるでしょう。

日本文化や伝統を愛する人

麹は日本の伝統的な発酵食品の中でも特に重要な存在であり、日本食文化の根幹を支える食材です。特に、味噌や醤油、酒など、麹を使った調味料や飲み物は日本料理の味わいを支えています。そのため、日本文化や伝統を愛する人にとって、麹は文化的な価値が高いギフトになります。

麹を贈ることで、日本の発酵文化の奥深さを伝えることができ、特に伝統的な食事を重視している方や、海外で日本文化に興味を持っている方には、麹を通じて日本の伝統的な調味料や料理の魅力を紹介することができます。

麹をギフトで贈ると喜ばれる4つの理由

麹には豊富な栄養素が含まれているため、年代や性別問わず体に良い影響をもたらします。純粋な麹菌は日本にしか存在しない「国菌」のため、外国の方にもおすすめのギフトです。

麹を贈ると喜ばれる理由を以下で解説します。

1.健康に良い影響を期待できる

麹には「アミラーゼ」や「リパーゼ」などの消化酵素をはじめとする30種類以上の酵素が含まれています。

酵素は体内でおこるほぼすべての化学反応に使われるキーマンで、疲労の回復や免疫力を活性化するため、健康に良い影響を期待できます。なかでも消化酵素は消化・吸収をサポートしたり、腸内の善玉菌を増やしたりと「腸内環境を改善する効果」を国が認めている栄養素です。

さらに健康には欠かせない「睡眠」の質を向上させる効果も期待できます。麹には興奮した精神を落ち着かせる力があり、脳をリラックス状態にするためです。健康と睡眠は密接に関係しているため、睡眠の質がよくなると健康に良い影響を期待できるといえます。

2.ダイエットを助ける働きを期待できる

麹にはダイエットを助ける働きを期待できる下記の栄養素が含まれています。

栄養素期待できること
消化酵素消化器官や代謝に働きかけ、体内の余分な毒素を取り除く
(でんぷんを分解してでんぷんより小さな糖のかたまりである「オリゴ糖」にし、
腸内細菌の栄養源となり善玉菌を増やす)
ビタミンB郡代謝を高める
カリウムむくみを予防する

上記のとおり麹を摂取するだけで、ダイエットの大敵といわれる便秘やむくみを予防できるのです。

また腸内で悪玉菌が優勢になると、悪玉菌によって糖類が分解・吸収されるため、肥満になりやすいといわれています。さらに悪玉菌の働きにより、便秘になったり脂肪を溜め込みやすくなったりします。麹は酵素のチカラででんぷんを善玉菌のエサとなる「オリゴ糖」にし、善玉菌が優勢な腸内環境にするため、摂取することでダイエット効果を期待できるのです。

3.美肌が期待できる

厚生労働省が認めた美白成分「コウジ酸」。コウジ酸は、シミやくすみの原因となるメラニンを生成する「チロシナーゼ」の働きを抑制するうえに、乾燥を防ぎ水分を保ちます。

そんなコウジ酸と「セラミド合成を活性化させる成分」を含んだ麹を摂取することにより、肌の水分保持力の向上を期待できます。セラミドは何層もの角層細胞同士のすき間を満たし、細胞同士や水分をつなぎとめている成分です。

セラミドが増加し水分保持力がアップするため、下記のような効果も期待できます。

  • 肌のキメが整う
  • 化粧ノリがよくなる
  • 毛穴の目立ちが改善する

4.調味料として楽しめる

「塩麹」や「醤油麹」などは、料理好きな方にも喜ばれます。料理が苦手な方でも、市販の塩や醤油のように使うことも可能です。

塩麹や醤油麹は「唐揚げの下味」など、手軽に活用できます。さらに食材を麹に漬け込むだけで、酵素の働きにより柔らかくなったり旨味がアップしたりする効果もあるため、煮物や揚げ物に大活躍。

砂糖を使わなくても食材の甘みを引き出すため、高血糖や高血圧に悩んでいる方にもおすすめです。

麹をギフトで贈るなら麹粉がおすすめ!

麹のギフトは、一般的な「オンラインギフトショップ」や、麹専門店の「ネットショップ」で購入できます。オンラインギフトショップであれば、梱包〜配送まですべて任せられるため、面倒な作業なく贈ることができます。

多くの麹ギフトの専門店があり、どこの商品を贈ればよいのか悩んでしまう方は、Kojikoの麹粉を贈ってみませんか?麹粉の商品ラインナップを下記の表にまとめました。

商品名内容量金額
麹粉プレーン100g1,200円
麹粉スパイスレッド50g1,000円
麹粉スパイスカレー50g1,000円
麹粉スパイス八丁味噌50g1,000円
麹粉スパイス塩麹50g1,000円
麹茶40g×5P1,000円
Bath Koji (プレーン)40g×52,300円
40g×104,500円

Kojikoは品質にとてもこだわっています。Kojikoの麹はすべて、奥三河関谷醸造の上質な環境で、蔵人の手で造られた「蓬莱泉(ほうらいせん)」のものを使用しています。さらに熱に弱い酵素に影響を与えない製法で、すべて弊社で製粉しているのです。

お米は玄米に近い外側を削り、芯白に近い部分を使用しているため、上質な甘味があります。

使用の際に手間のかかる麹を粉末化したことで、誰でも手軽に麹を生活へ取り入れられるようにしたアイテムです。

麹粉がギフトにおすすめな3つの理由

ここでは、麹粉をおすすめしたいポイントを詳しく3つに分けて解説していきます。一般的な麹にはない特長を順番にみていきましょう。

手間のかからないレシピが豊富

生麹を使用するには、時間や手間がかかる上に保存方法まで気を配る必要があります。また、いざ使いたいと思っても使い慣れていない方はどのようなレシピに活用できるのか、調べるところから始めなければいけません。塩麹に野菜を漬けた「浅漬け」は簡単に作れますが、野菜を変える以外のレパートリーがなく飽きてしまう方も多いでしょう。

麹粉は「かけるだけ」や「和えるだけ」などの簡単なレシピも豊富にあり、ごはんのおかずからデザートまで作れます。フレーバー付きの麹粉を選べば、さまざまな調理方法で飽きずに食べられます。

Kojikoを使ったレシピ集はこちらからInstagramをチェック!

保管する際の温度管理も簡単

麹は温度の変化に敏感なため、保存する際にはつねに気を配らなければなりません。温度管理を間違えると美味しくなくなってしまうのが、生麹の難点です。

また麹を手作りする場合は、うまくいかないと完成までに24時間以上かかってしまうため、手作りするのも大変と感じてしまう方も多いでしょう。

一方で麹粉は、温度管理の難しさや煩わしさなく麹の魅力を楽しめるため、麹を取り入れたいけれど作る手間や保存方法を懸念している方にギフトで贈ると喜ばれるでしょう。

美容専用の麹もある

麹には美容効果も期待できますが、食べて麹の栄養素を摂取する以外にも、もっと麹の美容効果を実感してみたいという方も多いでしょう。

麹粉なら美容専用の商品もあるため、安心して顔や気になるところに使用できます。お湯と混ぜるだけで使えるため、パックや化粧水など手軽に日々の美容に取り入れられます。

美白効果や保湿効果を期待できるため、とくに女性に喜ばれるギフトです。

Kojiko美容専用の商品ページはこちらから

まとめ

麹には健康や美容に良い影響を期待できるため、性別や年代問わず喜ばれるギフトです。

しかし保管の難しさや、料理へ活用する際のレパートリーに悩んでしまうなどの懸念点があります。

そんな懸念点を解消したのが「Kojiko」です。Kojikoは麹を手軽に日々の生活に取り入れてほしいと、商品作りに力を入れています。

麹をギフトするにあたって「気になること」や「不安・疑問」がある方は、お気軽に弊社「Kojiko」にお問い合わせください。麹に情熱を注ぐプロが熱意を込めてお答えします。

すぐに購入したい方は、下のショップリンクから購入してください。

※ただいまプレゼント包装は請け負っておりません。ご自身で素敵なラッピングをしてあげてください。